No YouTube, toddgsapp nos mostra um vídeo do processo através do qual uma família faz bolos de lama, não apenas para consumo próprio, mas também para vender. Esses biscoitos ou bolos são feitos de de lama, gordura vegetal e sal, e são, às vezes, o único alimento que tem.
Alimento para pensamento, não?
Ao que parece a maioria já se deu conta do problema, mas é pouco o que podemos fazer para ajudar. lovinitwithhim disponibilizou um vídeo sobre a crise dos alimentos no Haiti para o Kids Against Hunger (Crianças Contra a Fome) que você pode ver aqui.
Do TV Current_ vem o vídeo a seguir, de robhill_productions para o Meds and Food for Kids (MFK) no Haiti nós podemos vislumbrar uma ONG procurando e testando uma possível solução para a desnutrição infantil, com base em uma pasta de amendoin altamente energética, um produto que já está em uso e é dado às crianças. Dizem que essa pasta de amendoin aditivada contém amendoim, leite em pó, açúcar, óleo, vitaminas, minerais e que é produzida localmente, usando o amendoim haitiano colhido por agricultores locais, e que todos os outros suplementos são também comprados localmente, o que ajuda à economia. De acordo com MFK, a solução custa US$ 68,00 por uma dose completa da comida terapêutica, ou Medikal Mamba como é conhecida localmente, pronta para ser dada a uma criança e trazê-la de volta à vida.