Notícias sobre Alimentação
Ruanda: Música para combater a má-nutrição
Os conhecidos músicos ruandeses King James, Miss Jojo, Riderman, Tom Close e Urban Boyz juntam-se à luta contra a má-nutrição no Ruanda com um vídeo no YouTube. O vídeo também está disponível com legendas em swahili.
Faça um tour fotográfico pela “Praça dos Guarda-chuvas”, a praça pró-democracia em Hong Kong
O quartel general do movimento "Occupy Central" contabiliza mais de 1.600 tendas, onde os manifestantes acampam para reivindicar a eleição livre e justa das autoridades de Hong Kong e Beijing.
A influência portuguesa na cozinha indiana
Durante quatro séculos, os portugueses deixaram a sua marca na cozinha indiana. Conheçam alguns dos pratos que têm sabor português.
Famílias sírias dão festa suntuosa enquanto o país está em guerra
Uma festa suntuosa realizada em Damasco, capital da Síria, em novembro de 2013, chocou muitos sírios por ser uma festa tão cara enquanto o país sofre com a guerra.
Vídeo: Distribuição de comida em campo de refugiados na Síria
[Todos os links em inglês] Fajer PRESS postou um vídeo de Yarmouk Camp, o campo de refugiados em Damasco, durante o recebimento de caixas de comida que alimentam os 18 mil moradores remanescentes do campo. Para sobreviver em meio a escassez de alimentos essenciais, os refugiados foram forçados a comer...
A pesca sustentável dos pescadores do Recife de Dhivehi
O blogger das Maldivas Hani Amir [es] escreve sobre os métodos tradicionais de pesca dos pescadores de recifes do seu país, que inclui a captura de toneladas de peixe com as suas próprias mãos ao invés de utilizarem redes ou canas. O blogger também lança luz sobre a forma como estão a...
8 coisas que podem ser feitas com uma manga
O blogueiro queniano Yoga David mostra 8 coisas incríveis que podem ser feitas com uma manga. Selecionamos algumas delas: This is the mango fruit season where mango enthusiasts live for this summery fruit. Maybe it’s that tartness of the fruit, or how perfect it tastes even when it’s just raw. So here are...
Mandioca: a raiz indígena mais popular do Brasil e Angola
Farofa, pirão, beiju e funge: conheça quatro pratos populares feitos a partir da raiz de mandioca no Brasil e em Angola.
Petição Filipina contra carne de cão nos restaurantes
Uma petição online está a circular para pressionar o vereador da cidade de Baguio para fechar os restaurantes que comercializam carne de cão [en] na cidade. Baguio é um famoso destino turístico localizado no norte das Filipinas. I was recently made aware that there are at least ten dog meat...
Praga em café de El Salvador faz exportações despencarem
As exportações de café despencaram nos meses de outubro e novembro de 2013 em El Salvador, fazendo o lucro recuar em 40%. O autor da página Tim's El Salvador Blog [en] escreveu sobre o fungo que tem afetado os cafezais por todo o país: Last week El Salvador's National Assembly...
UNESCO declara cozinha japonesa patrimônio cultural imaterial
A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) acaba de reconhecer [en] oficialmente a cozinha tradicional do Japão “washoku” [en] como “patrimônio cultural imaterial”, entre 14 novos itens da sua lista. Extasiada com a notícia, a usuária japonesa do Twitter Komachi comentou, brincando, que um de seus hábitos regulares...
VÍDEO: “Eles trabalham para morrer”, doença misteriosa mata nos canaviais da América Central
Trabalhadores que ganham a vida com o corte de cana-de-açúcar e outras plantações, nas terras costeiras da América Central, estão sendo atingidos por uma doença misteriosa: En la región comprendida entre Panamá y el sur de México, los campesinos padecen insuficiencia renal a tasas no vistas en otras partes del...
Itália: economia e situação demográfica vão de mal a pior
Os últimos dados sobre a situação italiana são bem alarmantes: a crise econômica cria novos pobres, os jovens emigram para o exterior e iniciativas solidárias são necessárias.
Ar limpo para a Guiné-Bissau: quais as alternativas de futuro?
Num país assolado por golpes de Estado, tensões políticas e desajustes económicos, quais são as alternativas de futuro para os habitantes da Guiné Bissau?
Butão: A caminho de se tornar 100% orgânico
O Reino do Butão, nos Himalaias, famoso por seu índice de "Felicidade Interna Bruta" em lugar do Produto Interno Bruto, definiu para si mesmo a meta de se tornar o primeiro país totalmente orgânico do mundo.