Notícias sobre Alimentação
Vídeo: Distribuição de comida em campo de refugiados na Síria
[Todos os links em inglês] Fajer PRESS postou um vídeo de Yarmouk Camp, o campo de refugiados em Damasco, durante o recebimento de caixas de comida que alimentam os 18 mil moradores remanescentes do campo. Para sobreviver em meio a escassez de alimentos essenciais, os refugiados foram forçados a comer...
A pesca sustentável dos pescadores do Recife de Dhivehi
O blogger das Maldivas Hani Amir [es] escreve sobre os métodos tradicionais de pesca dos pescadores de recifes do seu país, que inclui a captura de toneladas de peixe com as suas próprias mãos ao invés de utilizarem redes ou canas. O blogger também lança luz sobre a forma como estão a...
8 coisas que podem ser feitas com uma manga
O blogueiro queniano Yoga David mostra 8 coisas incríveis que podem ser feitas com uma manga. Selecionamos algumas delas: This is the mango fruit season where mango enthusiasts live for this summery fruit. Maybe it’s that tartness of the fruit, or how perfect it tastes even when it’s just raw. So here are...
Mandioca: a raiz indígena mais popular do Brasil e Angola
Farofa, pirão, beiju e funge: conheça quatro pratos populares feitos a partir da raiz de mandioca no Brasil e em Angola.
Petição Filipina contra carne de cão nos restaurantes
Uma petição online está a circular para pressionar o vereador da cidade de Baguio para fechar os restaurantes que comercializam carne de cão [en] na cidade. Baguio é um famoso destino turístico localizado no norte das Filipinas. I was recently made aware that there are at least ten dog meat...
Praga em café de El Salvador faz exportações despencarem
As exportações de café despencaram nos meses de outubro e novembro de 2013 em El Salvador, fazendo o lucro recuar em 40%. O autor da página Tim's El Salvador Blog [en] escreveu sobre o fungo que tem afetado os cafezais por todo o país: Last week El Salvador's National Assembly...
UNESCO declara cozinha japonesa patrimônio cultural imaterial
A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) acaba de reconhecer [en] oficialmente a cozinha tradicional do Japão “washoku” [en] como “patrimônio cultural imaterial”, entre 14 novos itens da sua lista. Extasiada com a notícia, a usuária japonesa do Twitter Komachi comentou, brincando, que um de seus hábitos regulares...
VÍDEO: “Eles trabalham para morrer”, doença misteriosa mata nos canaviais da América Central
Trabalhadores que ganham a vida com o corte de cana-de-açúcar e outras plantações, nas terras costeiras da América Central, estão sendo atingidos por uma doença misteriosa: En la región comprendida entre Panamá y el sur de México, los campesinos padecen insuficiencia renal a tasas no vistas en otras partes del...
Itália: economia e situação demográfica vão de mal a pior
Os últimos dados sobre a situação italiana são bem alarmantes: a crise econômica cria novos pobres, os jovens emigram para o exterior e iniciativas solidárias são necessárias.
Ar limpo para a Guiné-Bissau: quais as alternativas de futuro?
Num país assolado por golpes de Estado, tensões políticas e desajustes económicos, quais são as alternativas de futuro para os habitantes da Guiné Bissau?
Butão: A caminho de se tornar 100% orgânico
O Reino do Butão, nos Himalaias, famoso por seu índice de "Felicidade Interna Bruta" em lugar do Produto Interno Bruto, definiu para si mesmo a meta de se tornar o primeiro país totalmente orgânico do mundo.
Chile: Marcha contra a “Lei Monsanto”
Todos os links levam a páginas em espanhol, exceto quando indicada outra língua. No passado dia 29 de julho, a Comissão de Agricultura do Senado do Chile aprovou a iniciativa da Lei de Obtentores de Variedades Vegetais, dentro do âmbito do Convenio UPOV. Neste mesmo dia, a Red de Acción...
Plantas medicinais e “estórias curtas” de São Tomé & Príncipe
Termina a 12 de agosto de 2013 a campanha de crowdfunding (financiamento colectivo) do projecto Soya-Kutu (“estória curta” no crioulo forro de São Tomé e Príncipe). Soya-Kutu é um conjunto de oficinas criativas promovidas pela ONG Aguedê Alê com o objectivo de produzir uma série de curtas metragens de animação em volta das plantas medicinais e seus...
“Arroz Podre” leva povo às ruas e sai de circulação em São Tomé
A denúncia de circulação de arroz impróprio para o consumo humano em São Tomé desde Maio de 2013 trouxe para as ruas o povo em protesto, e levou à retirada do produto do mercado por ordem do governo no início de Julho.
Rede social chinesa critica ferozmente o festival regional de carne de cachorro
O Festival de Carne de Cachorro na China, que ocorre anualmente na cidade de Yulin na província de Guangxi é uma tradição de verão onde milhares de cachorros são mortos para serem servidos com lichia, apreciado por muitos como uma iguaria. Porém esse ano o festival foi recebido com intensa crítica online, com alguns até mesmo pedindo o seu boicote.
