Notícias sobre Alimentação
Cinco pratos do Vietnã difíceis de encarar
Ovo de pato fecundado, pizza vietnamita com sangue de pato, larva de coqueiro, rato do campo ou cigarras fritas. Já encarou algum deesses pratos?
A instabilidade política agrava a crise alimentar em Burundi
Embora toda a África Oriental sofra com uma grave crise alimentar devido ao clima extremo, a instabilidade política do Burundi torna a situação ainda pior.
Um dia na vida de Tião, vendedor de cachorro-quente das ruas da Grande São Paulo
Esse texto, de autoria de Paulo Talarico, foi publicado originalmente no blog da Agência Mural. É reproduzido aqui via parceria de publicação. “Bem vindo ao restolanche”. De terça a sábado, as noites da praça Padroeira do Brasil, no centro de Osasco — cidade da Grande São Paulo — têm uma...
Caça às baleias nas Ilhas Faroé, uma tradição ou um massacre?
Todos os anos, nos meses de Verão, as principais localidades das Ilhas Faroé assistem a um fenómeno controverso que consiste num ritual que tira a vida a centenas de cetáceos. Este fenómeno é designado como Grind. Tradição ou massacre?
Agricultor jamaicano rastafári cozinha comida ‘I-tal’ na internet
"Adoraria que as pessoas pudessem entender a cultura do Mokko, a beleza da simplicidade e começassem a pensar de onde os alimentos e a energia vêm", diz o agricultor rasta.
Cada vez mais escolas brasileiras ensinam as crianças a cultivarem sua comida
Milhares de escolas públicas brasileira têm hortas onde as crianças cultivam seus próprios vegetais. E os professores dizem que isso está mudando a forma como elas pensam sobre o que comem.
Refugiado sírio lança campanha de crowdfunding para abrir restaurante em São Paulo
Este post foi publicado originalmente no blog Migramundo e é reproduzido pelo Global Voices via parceria de conteúdo. Engenheiro mecânico de formação, o refugiado sírio Talal Al-Tinawi encontrou um novo campo de trabalho no Brasil, onde chegou no final de 2013. Com dificuldades para validar o diploma no país, viu no...
Austeridade é pretexto para privatizar a água em Portugal
A privatização da água, em Portugal, tem estado envolta de polémica. Os interesses económicos exercem pressão sobre o governo, que está sem dinheiro, para privatizar. Mas a água é um bem essencial à vida e deve constituir um direito humano.
Campo de Yarmouk na Síria: entre o martelo da fome e a bigorna do extremismo
Após quase dois anos morrendo de fome, quem sobrevive no campo para refugiados palestinos em Damasco está sendo assassinado pelas forças de Assad e ISIS.
ISIS queima comida enviada em ajuda humanitária dos EUA à Síria
De Istambul, o jornalista turco Mete Sohtaoğlu relatou que ISIS está queimando a ajuda alimentar norte-americana enviada à Síria, “porque não é halal” – permitido pelo Islã ou legal. Ele postou no Twitter as seguintes fotografias para comprovar o que disse: #ISIS burned ” #US food support to #Syria ”...
Moçambique: Governadora sugere que os mais desfavorecidos comam patas de galinha na ceia de Natal
Após referir em plena televisão que "os cidadãos da cidade de Maputo deviam comer derivados de frango durante a época festiva", a Governadora de Maputo, Lucília Hama, foi alvo de várias críticas.
Ruanda: Música para combater a má-nutrição
Os conhecidos músicos ruandeses King James, Miss Jojo, Riderman, Tom Close e Urban Boyz juntam-se à luta contra a má-nutrição no Ruanda com um vídeo no YouTube. O vídeo também está disponível com legendas em swahili.
Faça um tour fotográfico pela “Praça dos Guarda-chuvas”, a praça pró-democracia em Hong Kong
O quartel general do movimento "Occupy Central" contabiliza mais de 1.600 tendas, onde os manifestantes acampam para reivindicar a eleição livre e justa das autoridades de Hong Kong e Beijing.
A influência portuguesa na cozinha indiana
Durante quatro séculos, os portugueses deixaram a sua marca na cozinha indiana. Conheçam alguns dos pratos que têm sabor português.
Famílias sírias dão festa suntuosa enquanto o país está em guerra
Uma festa suntuosa realizada em Damasco, capital da Síria, em novembro de 2013, chocou muitos sírios por ser uma festa tão cara enquanto o país sofre com a guerra.
