Notícias sobre Alimentação
Qual é a gravidade da peste suína africana na crise do abastecimento da carne de porco na China?
O controle epidêmico em animais envolve pessoas e a competência da mídia em monitorar as autoridades e informar o público logo no início do surto.
Demanda chinesa por minerais gera resistência na Tailândia
Iniciativas chinesa visando uma fonte barata de mineral usado como fertilizante agrícola intensificam o temor de uma crise ambiental entre as comunidades rurais na Tailândia.
Um dia na vida de um colhedor de brotos de bambu em Mianmar
Conheça Ko Pho La, um colhedor de brotos de bambu e morador da vila Kyee Bin, na região de Irrawaddy.
João Lourenço afirma que não existe fome em Angola durante entrevista televisiva
"Hoje há oferta de bens alimentares em Angola, não se pode dizer que existe hoje fome, é uma questão de alguma má nutrição", disse o chefe de Estado angolano.
Como café da manhã de graça levou 500 meninas de volta à escola no Iêmen
Antes do início do projeto, um quinto das alunas da escola estava ausente. Agora estão todas de volta à sala de aula.
Uma cerveja suíça provoca indignação no Nepal
As pessoas amam o falecido rei Birendra. As pessoas também amam cerveja. Então, por que uma cerveja com o nome do rei pode ofender as pessoas?
Casamentos em Bangladesh: mudam as tradições e os menus também
Embora os pratos servidos nos casamentos bengaleses tenham começado a mudar, há uma coisa que sempre permanecerá: eles são deliciosos.
No Paraguai, uma comunidade luta pelo direito de plantar comida
A comunidade de Primero de Marzo não consegue vender sua safra em um país onde 700 mil pessoas passam fome todos os dias.
Na Macedônia, a lembrança do endurecimento nas regras para o preparo de comida tradicional continua fresca
"Há muito tempo, lá em 2016, tudo estava bem no país, a não ser pela história de preparar ajvar em lugares públicos. "Cerca de dez pessoas foram multadas por fazer ajvar".
Tepache e pulque: duas bebidas tradicionais do México em busca do seu lugar no presente
Conheça essas bebidas antigas que muitos turistas e nativos ignoram na capital mexicana.
Síria: moradores de uma cidade sitiada aprendem a cultivar cogumelos para sobreviver
"Queremos espalhar essa ideia pelo mundo para que todos saibam do sucesso do projeto e da luta contra a fome e o bloqueio."
Plantações estão sendo devoradas por lagartas em vários países da África
"Elas terminaram de devorar as plantas nativas e agora estão indo para os vilarejos onde há mais vegetação. Elas comem tudo pelo caminho. Toda a vida vegetal está em risco."
A missão de um palestino de fazer a agricultura urbana mais sustentável
Conheça Said Salim Abu Naser, defensor da agricultura sustentável que mora e trabalha na cidade de Gaza, na Palestina, ao longo da Costa do Mediterrâneo.
Cinco pratos do Vietnã difíceis de encarar
Ovo de pato fecundado, pizza vietnamita com sangue de pato, larva de coqueiro, rato do campo ou cigarras fritas. Já encarou algum deesses pratos?
A instabilidade política agrava a crise alimentar em Burundi
Embora toda a África Oriental sofra com uma grave crise alimentar devido ao clima extremo, a instabilidade política do Burundi torna a situação ainda pior.
