Notícias sobre Alimentação de Abril, 2011
Empoderamento de mulheres agricultoras: quesito chave para a erradicação da fome?
Ao mesmo tempo que os preços de alimentos ao redor do mundo se mantêm altos e com a perspectiva que se avizinha de mais aumentos devido à escalada no preço do petróleo e às questões de abastecimento, especialistas afirmam que existe uma solução, frequentemente negligenciada para a luta contra a fome: as mulheres.
China: Escândalos Recentes Mostram Batalha em Curso por Alimentos Seguros
Uma onda de escândalos alimentares vem ocorrendo na China nas últimas semanas, evidenciando o desafio permanente do país na manutenção dos níveis de segurança dos alimentos.