· Junho, 2008

Notícias sobre Alimentação de Junho, 2008

Jamaica: Culinária local

  18 Junho, 2008

Enquanto os preços globais dos alimentos continuam a subir, Transition Sunshine [En] diz que está comendo mais produtos e pratos de origem local e se surpreende ao descobrir que alguns jamaicanos os consideram “comida de escravo”.

Hungria: Uma paixão pela gastronomia

A Hungria é um país com rica tradição gastronômica. Ele se orgulha da sua culinária, o que se reflete nos muitos blogues húngaros dedicados à gastronomia ou aqueles que mencionam pratos e vinhos locais sempre que aparece uma oportunidade. Eis aqui uma pequena seleção do que encontramos em apenas uma navegada rápida.

Moçambique: Entre o arroz e a independência

  1 Junho, 2008

Elísio Macamo reage à notícia do plano de ação Japônes para ajudar a África a dobrar a produção de arroz nos próximos 10 anos, anunciado durante a cimeira afro-japonesa que aconteceu em Yokohama. “Passados dez anos a produção de arroz em África é o dobro do que é hoje. A...