Captura de ecrã do concurso MasterChef, feita pelo autor – Televisão RTP, 19 de Fevereiro de 2023
No dia 19 de Fevereiro de 2023, a moçambicana Sahima Hajat saiu-se vencedora [1] de um dos maiores concursos de culinária da Lusofonia. Denominado ‘Masterchef Portugual’, trata-se de uma versão do talent show de culinária MasterChef da BBC adaptado para Portugal.
A gala final [2] contou com a presença de inúmeros convidados e chefs, de Hans Neuner a João Oliveira e Justa Nobre. Para trás ficaram os outros três finalistas, Ana Isabel, Rita Costa e Lionel Martis.
Nascida em Moçambique, Sahima Hajat é muçulmana e vive em Odivelas (Portugal). Tem 32 anos e candidatou-se ao “Masterchef” para lutar por si, sem perder o foco na família, uma vez que se considera uma mãe muito protetora. O amor pela cozinha nasceu com a mãe e com a avó, cozinheiras eximias, com quem sempre aprendeu.
O prémio foi enaltecido [3] de forma particular no Facebook por personalidades, tal como o caso de um Administrador local em Maputo, Moçambique:
Sahima Hajat é a vencedora do “Masterchef Portugal”. É Moçambicana, sangue da minha terra, e família, grande orgulho. PARABÉNS, sobrinha…
Na mesma publicação, foram várias as reacções que destacaram o feito alcançado pela moçambicana. Um dos comentários veio de um internauta que referiu [4] ser um exemplo de como os moçambicanos tem sido destacados pelo mundo fora:
Este é testemunho de que Moçambique e os moçambicanos são capazes de muita coisa o talento moçambicano está espalhado pelo mundo fora. Já em Londres vi um chefe cozinheiro num dos melhores restaurantes e estava lá sangue moçambicano a comandar. Enfim muitos exemplos de coisas boas deste povo humilde.
A celebração da conquista de Sahima foi também comentada [5] por David Nhassengo, desportista e jornalista moçambicano:
A moçambicana Sahima Hajat é a grande vencedora do MasterChef Portugal 2022/2023.De 32 anos de idade e residente em Odivelas, Sahima confirmou na final as suas credenciais de favorita diante de um rigoroso júri que não poupou o elogio. “Fizeste todo este percurso com uma regularidade muito grande. Foste muito, mas muito consistente”, disse um dos membros.“A partir de hoje sou uma nova mulher”, disse Sahima, visivelmente emocionada, agradecendo igualmente a todos que a apoiaram durante as 13 semanas do programa.É de Moz! Davidinho
Na página oficial onde foi anunciado a vencedora, vários internautas [6] sublinharam a qualidade dos concorrentes, sobretudo a humildade Sahima:
Adorei vê-la ganhar. Grande Mulher é a Sahima que mostrou o que é força, querer e fazer, ouvindo todos e aprendendo com humildade e bondade!Muitos parabéns e seja sempre feliz!!
O mesmo destaque de humildade da vencedora foi mencionado [7] como qualidade maior:
Parabéns Sahima!Justa vencedora.sempre focada,mto humilde nunca precisou passar por cima dos outros! A humildade é meio caminho para a felicidade! Muito sucesso…Parabéns tb para a Ana,boa sorte,para todos.
Houve igualmente quem destacou [8] o papel transparente dos membros do jurado que escolheram os vencedores deste ano:
Força da natureza, marca pela humildade e capacidade de arrebatar os chefs jurados em todas as provas individuais. Um grande exemplo de uma mulher lutadora que vem de uma cultura bem diferente da nossa onde dificilmente alguma mulher tem a oportunidade de seguir um sonho desta dimensão. Repito, força da natureza.A produção fez um bom programa tendo em conta que desde muito cedo era notório o quão superior a Sahima era face a praticamente todos os outros concorrentes. No futuro, menos provas de imitação de pratos numa reta final seria porreiro. De resto, por mim não mudam nenhum dos jurados. Critério quase perfeito, boa disposição, amor à camisola. Muitos parabéns aos 3.
O apoio do público para Sahima era evidente, seja em termos de comentários que foram feitos na publicação oficial dos vencedores, bem como do que foi dito pelos membros que avaliaram os pratos feitos pelos concorrentes. Na seu percurso, Sahima fez alguns pratos orginários de Moçambique, mas a sua maior especialidade [9] eram pratos picantes, de origem indiana.