A empresa de aviação aérea nacional da Índia, Air India, a terceira maior do país, virou manchete mais uma vez ao anunciar na última semana que não servirá mais comida não vegetariana em seus voos domésticos.
A mudança anunciada é uma das muitas medidas para redução de custos tomadas pela Air India, que tem uma dívida de aproximadamente 550 bilhões de rúpias (8,5 bilhões de dólares), e ocorreu após uma decisão de dezembro de 2015 que eliminou do cardápio comida não vegetariana em voos de curta distância (até 90 minutos).
Embora muita gente acredite que aproximadamente 1 bilhão de pessoas da população hindu na Índia sejam vegetarianas, a realidade é bem diferente. De acordo com a pesquisa de base do sistema de registro (SRS) de 2014 divulgada pelo registro geral da Índia, 71% dos indianos com mais de 15 anos de idade não são vegetarianos.
O anúncio surge em um momento em que o nacionalismo hindu está crescendo no país, o que tem pressionado grupos minoritários. Não é de se espantar, então, que enquanto alguns aplaudiram a decisão da Air India, outros ficaram indignados.
Madhu Menon, um escritor de culinária e chefe de cozinha de Bangalore, reagiu no Twitter:
Only veg food on Air India.
Next, flight attendants to speak only Hindi.
After that, stand for national anthem before flight take-off #BMKJ— Madhu Menon (@madmanweb) July 10, 2017
Somente comida vegetaria servida pela Air India.
Depois os comissários de voo falarão apenas hindi.
Em seguida, teremos que nos levantar para ouvir o hino nacional antes da decolagem.
Outros disseram:
Will the decision to avoid non veg meal help Air India ??people are fine with bad service & flight delays only if they get pure veg meal ??
— kouser (@kouser2012) July 10, 2017
Será que a decisão de servir apenas refeição vegetariana ajudará a Air India?? As pessoas ficarão satisfeitas com o péssimo serviço e os voos atrasados desde que a empresa ofereça comida vegetariana??
Algumas pessoas, como Krish Ashok, Namrata e o Dr. Sangeeta, defenderam a Air India:
Simple business sense suggests that any loss making entity should attempt to optimise and cut costs & more food options = more cost.
— Krish Ashok (@krishashok) 10 de julho de 2017
O senso comum empresarial sugere que qualquer entidade que sofra perdas deve tentar otimizar e cortar os custos. E mais opções de comida = mais custos.
Lol! People are outraged about Air India scrapping non veg food for domestic economy? Which other domestic airline offers any free food?
— Namrata (@_Namrataa) 10 de julho de 2017
kkk! As pessoas estão revoltadas com o fato de a Air India ter abolido comida não vegetariana a fim de economizar? Que outra empresa de voo doméstico oferece comida gratuitamente?
#Air India. It's a good idea to eat only veg food in flight…No argument..why people have objection? pic.twitter.com/LC3mmO30PD
— Dr.Sangeeta.MD,PhD (@SangeetaGawali) July 11, 2017
Acho uma ótima ideia comer só comida vegetariana a bordo… Sem comentários… por que as pessoas reclamam tanto?
Já o poeta e jornalista Pritish Nandy oferece outra perspectiva:
I suspect veg meals on Air India is not a commercial decision. It smells political. Good news is less animals killed. Saves the world.
— Pritish Nandy (@PritishNandy) July 11, 2017
Eu suspeito que as refeições vegetarianas servidas pela Air India não sejam uma decisão comercial. Isso parece decisão política. O lado bom é que menos animais serão mortos. Salva o mundo.
Bhargav Thantry fez uma comparação no Facebook:
Air India serves a square meal on short domestic flights but in the United States one doesn't even get a decent buy on board option, leave alone a meal which is something unheard of in the states.
A Air India serve uma refeição decente em voos domésticos curtos, mas nos Estados Unidos não existe nem a possibilidade de comprar uma refeição decente a bordo. Uma refeição completa a bordo é algo que não se vê nos Estados Unidos.
Já outros não acharam nada divertido:
Pl don't sell Air India. Who'll give us such gems of idiocy then? Ban chicken to cut waste, mixing non-veg with veg https://t.co/ec3MTLDCAb
— Shekhar Gupta (@ShekharGupta) 10 de julho de 2017
Por favor, não vendam a Air India. Quem irá nos presentear com tanta idiotice? Aboliram frango para cortar gastos, misturando comida vegetariana com não vegetariana
@jayantsinha air India decision to b pure veg shd b changed immediately or else we will stop flying it! It's has 2 match int standards
— Prateek Mathur (@advprateekmathu) 11 de julho de 2017
a Air India deve rever sua decisão de só servir comida vegetariana ou deixaremos de voar com a empresa! Ela tem que seguir os padrões internacionais
Air India is an arm of the state, within the meaning of Article 12 of the Constitution. It cannot discriminate or act arbitrarily.
— Manish (@jimanish) 10 de julho de 2017
De acordo com o Artigo 12 da Constituição, a Air India é um braço do Estado. Portanto, ela não pode discriminar ou agir com arbitrariedade.
Present government has discontinued non veg food in air india economy class….no justification given…another act of moral policing…
— kunal chatterji (@kunal2087) 23 de junho de 2017
O atual governo suspendeu comida não vegetariana para a classe econômica nos voos da Air India… sem nenhuma explicação… outro ato de policiamento moral…
De acordo com um executivo da Air India, a empresa gasta atualmente 4 bilhões de rúpias (62 milhões de dólares) anualmente com serviços de refeições em voos nacionais e internacionais. Essa medida representará uma economia anual de 80 milhões de rúpias (1,24 milhão de dólares) para a companhia endividada.
Resta saber se medidas como essa serão capazes de reverter as perdas da companhia aérea.