A escassêz internacional de alimentos e a crise estão sendo debatidas na blogosfera, e os vídeos não ficam de fora. Do Haiti: pessoas comem lama para sobreviver e um plano para ajudar a alimentar crianças haitianas que estão passando fome. O Haiti [1] é o país mais pobre do continente americano, e a fome, para seus habitantes, tem sido um assunto importante ainda antes dessa crise tomar as manchetes.
No YouTube, toddgsapp [2] nos mostra um vídeo do processo [3] através do qual uma família faz bolos de lama, não apenas para consumo próprio, mas também para vender. Esses biscoitos ou bolos são feitos de de lama, gordura vegetal e sal, e são, às vezes, o único alimento que tem.
Alimento para pensamento, não?
Ao que parece a maioria já se deu conta do problema, mas é pouco o que podemos fazer para ajudar. lovinitwithhim [4] disponibilizou um vídeo sobre a crise dos alimentos no Haiti [5] para o Kids Against Hunger [6] (Crianças Contra a Fome) que você pode ver aqui.
Do TV Current_ vem o vídeo a seguir, de robhill_productions [7] para o Meds and Food for Kids (MFK) no Haiti [8] nós podemos vislumbrar uma ONG procurando e testando uma possível solução para a desnutrição infantil, com base em uma pasta de amendoin altamente energética, um produto que já está em uso e é dado às crianças. Dizem que essa pasta de amendoin aditivada contém amendoim, leite em pó, açúcar, óleo, vitaminas, minerais e que é produzida localmente, usando o amendoim haitiano colhido por agricultores locais, e que todos os outros suplementos são também comprados localmente, o que ajuda à economia. De acordo com MFK [9], a solução custa US$ 68,00 por uma dose completa da comida terapêutica, ou Medikal Mamba como é conhecida localmente, pronta para ser dada a uma criança e trazê-la de volta à vida.